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MONTELVINI PROSECCO ASOLO EXTRA BRUT DOCG
La versione Extra Brut è l’espressione più caratteristica dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG, poichè esalta al massimo le peculiarità tipiche del territorio, mineralità e sapidità, che si aggiungono alla freschezza data dal vitigno Glera.
GRADAZIONE ALCOLICA: 1,50%
DOSAGGIO ZUCCHERINO: 5,00g/l
PERLAGE: molto fine con un’ottima costanza e persistenza
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdi
SENTORE: note floreali, ampio e fruttato, sensazioni di mela e pera con note minerali
AROMA: olcezza, acidità, sapidità e mineralità
BOTTIGLIA CL 75
